红烧土豆🥔

作者： 下厨房用户_lwiyf

可以单吃，也可以拌入米饭🍚里拌饭吃

用料

• 土豆四个 青椒 红辣椒 葱 蒜

红烧土豆🥔的做法步骤

步骤 1

步骤 2

2⃣️调料汁： 生抽2勺 耗油半勺 香醋1勺 老抽半勺 白糖半勺 盐2克 鸡精2克 淀粉1勺 清水半碗

步骤 3

3⃣️土豆切成滚刀块

步骤 4

4⃣️放进清水里洗掉表面淀粉

步骤 5

5⃣️水开倒入土豆，中火煮8分钟，然后捞出来，控干水分

步骤 6

6⃣️油热下锅煎土豆，煎到每面有点焦黄即可

步骤 7

7⃣️然后放入葱，蒜末炒香，放入青椒，红椒 8⃣️倒入料汁

步骤 8

9⃣️开大火翻炒，收浓汤汁

步骤 9

菜谱创建时间：2024-12-02 21:13:47