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辣炒肥肠(东北版)
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作者：
棋子陈
用料
辣炒肥肠(东北版)的做法步骤
步骤 1
大肠加入料酒焯水一分钟,控干水分备用 少油加入大肠翻炒去除水汽,取出备用
步骤 2
再次起锅烧油,下入花椒粒、辣椒段、葱姜蒜爆香 再加入洋葱、尖椒翻炒,下入木耳翻炒 下入大肠 锅边烹点花雕酒,加糖、盐、胡椒粉、松鲜鲜 一锅勺生抽顺着锅边淋入,再加一点老抽 出锅前来一点锅边醋
菜谱创建时间：2024-12-02 20:09:09
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