蒸包子

作者： 爱生活爱下厨

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 白糖 5克
• 温水 290克

蒸包子的做法步骤

步骤 1

将所有食材（水除外）放一起，少量多次加水，揉成团，然后醒发30～60分钟，看到面团变成两倍大，就可以了！

步骤 2

醒发后，排气，分成小剂子，擀成中间后，四周薄的包子皮，放入馅料，包成包子即可。

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

上锅前，再醒发10分钟，大火蒸12分钟。

步骤 9

菜谱创建时间：2024-12-02 00:03:47