中式-豉油鸡

作者： Huanyen_Lo鼓捣

突然就想吃鸡，那就做孩子们都喜欢的豉油鸡

用料

• 鸡 半只
• 冰糖 50g
• 片糖 2片
• 生抽 200g
• 老抽 60g
• 葱 2根
• 姜 6片
• 水 500ml

中式-豉油鸡的做法步骤

步骤 1

将姜葱+生抽&老抽+冰糖片糖全部加入500ml 冷水烧开

步骤 2

将洗干净的鸡沥干水分，加入酱料里

步骤 3

1、调中小火 2、从侧面捞起酱油淋在鸡上面，连续浇淋10分钟 3、盖盖子焖煮10分钟后熄火，焖10分钟

步骤 4

将鸡捞起，放凉（不烫手为宜）一点后切块

步骤 5

光盘！

菜谱创建时间：2024-12-01 17:53:03