消耗蛋白芝麻薄脆

作者： 菁心烘焙

用料

• 芝麻 50g
• 白砂糖 25g
• 玉米油 20g
• 低筋面粉 23g
• 蛋清 50g
• 盐 1点点
• 淀粉 2g

消耗蛋白芝麻薄脆的做法步骤

步骤 1

做提子酥剩点蛋白，加入玉米油，糖，淀粉和低粉充分搅拌均匀

步骤 2

搅匀后加入白芝麻

步骤 3

搅拌均匀，装入裱花袋，在烤盘挤大概5毛钱大小面糊，摇晃烤盘使它们均匀摊开

步骤 4

烤箱160度烤12分钟就好了，凉透了才脆哦，面糊薄才脆，根据自家烤箱脾气，别烤糊了

菜谱创建时间：2024-12-01 15:11:06