香煎蟹柳

作者： 今日中午食咩嘢

①未解冻的蟹柳下锅容易噼啦啪啦爆油啊（你猜我怎么知道的），最好常温解冻一下～ ②蟹柳本身有咸味，不需要额外加盐。

用料

• 蟹肉棒 10根
• 鸡蛋 1枚
• 淀粉 2勺

香煎蟹柳的做法步骤

步骤 1

把蟹柳放进保鲜袋，加入两勺淀粉，抖动裹匀（少洗一个碗的成就达成）

步骤 2

鸡蛋1枚，打匀后倒入碟子中。

步骤 3

蟹柳裹上鸡蛋液后煎香。

步骤 4

反面继续煎。

步骤 5

多余的一点蛋液也煎了，哈哈。开吃。

菜谱创建时间：2024-11-30 19:39:22