糖醋汆鱼片

作者： 小豆ing

用料

• 鲈鱼 1条
• 葱姜丝 适量
• 白胡椒粉 少许
• 料酒 两勺
• 料汁:
• 盐 2克
• 糖 5克
• 醋 4勺
• 水 5勺
• 淀粉 5克

糖醋汆鱼片的做法步骤

步骤 1

鱼片是摊主给处理好的，锅里烧水，水开放入葱姜丝，白胡椒粉，料酒煮一下出葱姜味，下鱼片烫熟，大概1分钟左右。

步骤 2

鱼片捞出备用，调好料汁在锅中烧开至浓稠，浇在鱼片上。

菜谱创建时间：2024-11-30 16:28:37