炒猪肝

作者： clj196

用料

• 猪肝
• 青椒
• 洋葱

炒猪肝的做法步骤

步骤 1

猪肝切片，用流动的清水洗去血水，沥干水分后用厨房纸巾再吸干，加生抽，料酒，白胡椒粉，地瓜粉腌制

步骤 2

抓拌均匀后，腌制15分钟

步骤 3

配菜，洋葱，青椒，大蒜切好备用

步骤 4

热锅热油，油要热一些，下猪肝，翻炒变色盛出备用

步骤 5

下配料，翻炒加调料蚝油，酱油

步骤 6

下猪肝继续翻炒，再加少许白糖提鲜

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2024-11-29 13:54:34