奶白菜炒豆腐

作者： Im镜花水月

用料

• 豆腐 1块
• 奶白菜苗 若干
• 豆瓣酱 1小勺
• 生抽 1勺
• 孜然粉 1勺
• 陈醋 1勺
• 糖 1茶勺
• 蒜 几瓣

奶白菜炒豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成你喜欢的小块，下锅或煎或炸均可。煎炸好后盛出。锅里留一丢丢底油

步骤 2

奶白菜苗洗净，太大的叶子切一下。蒜下锅爆香后，放孜然粉，然后奶白菜下锅炒。加调料：盐、生抽、黄豆酱一丢丢、陈醋、糖一丢丢。 注：孜然粉选那种有颗粒感的。豆腐可以选嫩豆腐。

菜谱创建时间：2024-11-27 20:10:55