酱汁杏鲍菇

作者： Wifi

用料

• 杏鲍菇
• 蒜
• 小葱
• 生抽
• 老抽
• 耗油
• 糖
• 淀粉
• 黑胡椒

酱汁杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

2、准备： 2.1、杏鲍菇改刀：切厚片，正反两面打十字花刀 2.2、切：蒜切沫，小葱切圈 2.3、酱汁：3生抽、2耗油、1老抽、2白糖、2淀粉、1黑胡椒、10水，搅拌均匀

步骤 2

3、做法： 3.1、温锅凉油，下入杏鲍菇，煎至两面金黄，捞出 3.2、热锅凉油，蒜爆香 3.3、倒入酱汁煮开 3.4、下入杏鲍菇，小火焖5分钟 3.5、大火收汁 3.6、出锅，撒葱花

菜谱创建时间：2024-11-26 12:09:41