手撕包菜

作者： 阿瑋師傅

用料

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手撕包菜的做法步骤

步骤 1

起锅少许油，下入蒜末爆香，下入五花肉片

步骤 2

将五花肉片炒至表面微黄，烹入少许料酒

步骤 3

下入包菜碎，翻炒片刻

步骤 4

调料加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺盐、1勺白糖、1勺鸡精、1勺白胡椒粉，炒至包菜塌陷

步骤 5

加入小半碗清水，撒上适量葱花，翻炒均匀

步骤 6

出锅装盘

菜谱创建时间：2024-11-24 21:58:36