广式叉烧（和买的一样好吃）

作者： 三岁的可乐

用料

• 李锦记叉烧酱 100g
• 梅花肉/五花肉/前腿肉） 约1斤2两（去皮）

广式叉烧（和买的一样好吃）的做法步骤

步骤 1

肉改刀，切成合适的厚度，宽度。用3根牙签，同时拿着，给肉正反都扎一遍，好入味。 加入一包100的李锦记叉烧酱，腌制3小时以上。

步骤 2

烤箱上下火210度，先烤20分钟左右试试，再翻面烤20分钟。随时观察，尽量不要烤焦，但也要烤干香一些。

广式叉烧（和买的一样好吃）的小贴士

放烤架上烤，烤架放中层，下层一定要用锡纸保住烤盘放下面接油。

菜谱创建时间：2024-11-24 19:39:22