把双菇切碎丁,多多的油,把和饺子馅的油带出来,这样油里也会有菇的鲜和香。放少量盐炒香后放凉。和到猪肉馅中,肉馅调料按基础饺子馅方法制作,最后和炒过的双菇混合一起。
包成饺子,馄饨。就吃吧,一吃一个不吱声!
可鲜啦!