凉拌菜

作者： 陈记大厨

龙须菜拌昆布丝

用料

• 胡萝卜 半根
• 昆布 半包
• 龙须菜 半包
• 蒜 两半
• 花生 一两

凉拌菜的做法步骤

步骤 1

龙须菜用冷水泡发半小时

步骤 2

昆布丝用温水泡发半小时

步骤 3

胡萝卜切丝 葱切好（有黄瓜可以加黄瓜丝）

步骤 4

花生

步骤 5

秘密武器

步骤 6

热锅下花生炸一下，放蒜、葱、萝卜丝，关火拌一下。

步骤 7

龙须菜、昆布丝沥水后放入，加入白糖，醋，生抽，红油，蚝油，鸡精。

步骤 8

拌完盛出就可以啦！非常下饭

菜谱创建时间：2024-11-24 17:13:38