你绝对没尝试过快手凉菜——芥末粉丝菠菜

作者： 简简单单吃

用料

• 菠菜 500克（切段）
• 粉丝 50克
• 芥末酱 5克（看看你的芥末酱是否含盐，如果含盐的话那盐就要少放了）
• 醋 6克
• 芝麻油 15克
• 盐 3克
• 糖 3克

你绝对没尝试过快手凉菜——芥末粉丝菠菜的做法步骤

步骤 1

芥末酱➕醋➕芝麻油➕盐➕糖彻底搅均匀。

步骤 2

水烧开放粉丝，大火煮3分钟。（这种方法粉丝不需要提前泡）

步骤 3

把粉丝剪成10厘米的段，沥干水分备用。

步骤 4

用刚才煮完粉丝的水直接给菠菜焯水（这样可以少洗次锅），捞出沥干水分。

步骤 5

菠菜、粉丝、酱汁放盆里拌匀。

步骤 6

因为我对芥末的承受能力不是很强，如果你喜欢更呛鼻的刺激感，就多放点芥末酱

菜谱创建时间：2024-11-24 13:10:59