肉包子

作者： 湖滨路人

用料

• 面粉 四斤
• 酵母 一袋
• 老抽 适量
• 油 适量
• 水 二碗
• 鸡蛋 五个
• 味精，十三香 适量
• 盐 适量

肉包子的做法步骤

步骤 1

加三十度温水，揉好发酵，一个多小时

步骤 2

加生姜，葱半斤

步骤 3

加上所有调料，拌好，搅动过程中慢慢加水，手搅动

步骤 4

面发好，揉长条，切好擀皮子，中间厚两边薄一点

步骤 5

过程

步骤 6

垫上蒸布，中间暂时不放

步骤 7

水烧开后蒸二十分钟，醒三到五分钟

菜谱创建时间：2024-11-24 12:14:17