银鱼黄瓜炒蛋

作者： 猫有金子

怕银鱼有腥味，加点黄瓜的脆爽清香。 做出来，味道还不错，鲜，清香。 一顿光盘

用料

• 银鱼 1把
• 鸡蛋 2
• 黄瓜 半个
• 料酒
• 油盐
• 蚝油

银鱼黄瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

水加料酒煮开，放入洗控好的银鱼过一下开水就捞出来，冲下水控干。 鸡蛋液加小葱入油锅，再放银鱼和黄瓜丝，翻炒，加盐蚝油调味，加点蛋液涮锅水，翻炒至水开黄瓜断生关火。油锅全程5分钟。

菜谱创建时间：2024-11-21 17:55:55