500克麦片加入2个鸡蛋搅拌
牛奶一边加一边搅拌,每次加200毫升,我加了3次,搅拌至粘稠,牛奶可以适量增加或减少
搅拌均匀后加入葡萄干,蔓越莓(最好切碎,会涨大),红枣碎继续搅拌均匀。(只放葡萄干也可以,核桃也可以放,随意搭配)
用勺子挖一个一个团子,用手轻轻按压成一个圆形。
烤箱180度30分钟。我先烤了20分钟(有点软),又加了15分钟,有点焦了,下次烤30分钟应该差不多。每个烤箱不一样,需要观察。