曲奇饼干

作者： 昌萍萍

做巧克力曲奇饼干时，低筋面粉少加90g可可粉10g

用料

• 黄油 80克
• 糖粉 40克
• 盐 1克
• 纯牛奶 30克
• 低筋面粉 100克
• 烘焙奶粉 20克

曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

80g黄油软化

步骤 2

加40g糖粉1g盐

步骤 3

用打蛋器打细腻

步骤 4

加30g纯牛奶

步骤 5

继续搅拌细腻面糊

步骤 6

过筛加100g低筋面粉20g奶粉

步骤 7

搅拌成这种状态，有点干可以加点纯牛奶或黄油

步骤 8

倒入裱花袋中

步骤 9

挤上烤盘

步骤 10

烤箱160度20分钟即可

步骤 11

放入专门铁盒保存

菜谱创建时间：2024-11-19 19:39:23