清炒佛手瓜（西葫芦）

作者： 燕子的幸福厨房

哈哈，一直搞不清楚这叫什么瓜，粉丝和我说是西葫芦😂

用料

• 蒜 1瓣
• 生抽 3克
• 佛手瓜 1个
• 盐 2克
• 料酒 5克
• 油 20克

清炒佛手瓜（西葫芦）的做法步骤

步骤 1

佛手瓜一个切片， 主锅倒入油20克，大蒜末，爆香2分钟/varoma/小勺 放入佛手瓜，盐2克，料酒5克，糖5克，生抽3克

步骤 2

高温模式，4分钟 或者4分钟/varoma/反转小勺

菜谱创建时间：2024-11-19 16:58:14