⚠️注意:选择暄软蓬松的馒头,紧实的高庄馒头不适合 切成小片为了吃起来方便。
全部放入炸篮。不用担心相互遮挡烤不到,空气炸锅内热空气循环,一起加速干燥,上层会上色。
200°C 5分钟一次,手工翻动调整,我炸了四次。
💗友情提醒:切馒头、烤馍片后会有很多碎屑,如果有心,可以拿去布施蚂蚁昆虫,积少成多,广结善缘。
挑选松软的馒头做。如果烤箱,使用热风模式。 北方干燥更有优势,馒头切片先放热水汀上风干,再用工具稍加烤制。