玉米面发糕

作者： 庸人自扰80

吕小厨版本。

用料

• 面粉 350克
• 玉米面 150克
• 酵母 5克
• 泡打粉 5克
• 白糖 30克
• 鸡蛋 1个
• 温水 300克

玉米面发糕的做法步骤

步骤 1

步骤 2

发好的面撒薄面戴手套揉面排气，揉制表面光滑放屉上拍扁拍圆。

步骤 3

表面喷水粘上大枣瓣或者葡萄干，醒发1.5倍大，冷水上锅蒸30分钟。

菜谱创建时间：2024-11-18 21:30:07