免费拿的豆腐渣

作者： 我是Lucky

卖盐卤豆腐的摊主，豆腐渣给顾客按需取用，不用给钱，她家豆腐特别香 用来豆腐炖鱼头可好吃了

用料

• 豆腐渣 一小份
• 鸡蛋 2只
• 生抽味极鲜 适量
• 青椒 适量
• 小葱 适量
• 大蒜 3瓣
• 生姜 2片

免费拿的豆腐渣的做法步骤

步骤 1

豆腐渣里打入两个鸡蛋，加生抽（想加的调料都可以一起加入）拌匀，上锅蒸熟

步骤 2

锅热加猪油，加青椒生姜大蒜末炒香，加瘦肉末炒一炒，加蒸熟的豆腐渣，翻炒均匀，这时可以看到蒸熟的豆腐渣很蓬松，加小葱，成盘，味道可以，这次比较简单，没准备肉沫和猪油，用的橄榄油，简单烧 味道已经可以。还有提升空间

菜谱创建时间：2024-11-18 12:25:27