鸡丝拌面

作者： 茶小娜

随手做随手记。量多量少，咸淡麻辣，一切都按照喜好随意搭配就好。

用料

• 鸡胸肉 随意
• 面条 随意
• 胡萝卜 随意
• 青椒 随意
• 葱姜蒜和洋葱🧅 随意
• 酱油，醋，蚝油 适量
• 葡萄籽油，花椒油 适量
• 八角香叶 少许
• 辣椒面黑芝麻 少许

鸡丝拌面的做法步骤

步骤 1

葡萄籽油，炸点料油。如果有香菜，加点香菜根更好。

步骤 2

配菜随意，喜欢啥放啥，或者有啥放啥。尽量切细一点，会好看一点。。我尽量了。

步骤 3

鸡胸肉煮15分钟，拆丝。

步骤 4

料油关火后，放辣椒面，黑芝麻和配菜拌匀。有白芝麻也行。

步骤 5

组合一下：煮熟的面条+鸡丝+配菜+酱油醋蚝油花椒油。

步骤 6

拌匀即可。

菜谱创建时间：2024-11-18 03:34:01