酸辣清爽的手撕茄子‼️懒人减脂必备

作者： 陈家胖胖青

很简单很入味的茄子做法，清爽解腻，减脂低卡，厨房小白也能一次学会哦

用料

• 茄子 2个
• 蒜 4瓣
• 小米辣 1颗
• 香菜 1小把
• 白芝麻 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 生抽 2勺
• 陈醋 2勺
• 蚝油 半勺
• 芝麻油 半勺
• 白糖 小半勺

酸辣清爽的手撕茄子‼️懒人减脂必备的做法步骤

步骤 1

1⃣️茄子切段，锅里水烧开之后放入，蒸15分钟

步骤 2

2⃣️做一个万能料汁： 大蒜+小米辣+香菜都切碎放碗里 加1勺辣椒面+1勺白芝麻+2勺生抽+2勺陈醋+半勺蚝油+小半勺白糖+半勺香油，搅匀

步骤 3

3⃣️茄子蒸好后撕成条状，倒入料汁，拌匀开吃～

菜谱创建时间：2024-11-17 21:51:40