香喷喷肉丸子

作者： P涵的美食秘密

可以做零食 也可以放在菜里

用料

• 猪肉末 500g
• 面包屑 10勺
• 盐 1.5勺
• 鸡精 1勺
• 五香粉 半勺
• 八角 一个
• 香叶 一片
• 花椒 几颗

香喷喷肉丸子的做法步骤

步骤 1

腌制猪肉末：把面包屑和调味料（计量用的是吃饭用的普通勺）倒入猪肉末

步骤 2

准备香料水，倒入肉末

步骤 3

腌肉末

步骤 4

烧热油，把干的筷子插到油里，筷子周围如果有小泡，就说明可以下丸子了

步骤 5

炸丸子的时候最好不要翻丸子，我用中火炸了20分钟，炸到焦黄就好，等待出锅啦

菜谱创建时间：2024-11-17 19:57:37