无水无油版烤虾干

作者： 酥腻腻

根据@陈娃娃wawa菜谱做的～ 1.把虾枪剪去，剪刀轻撬开虾头，露出虾线位置后用剪刀刀背挑去虾线和虾脑。 2.全部处理后冲一下水，沥干水分加入姜葱和少许盐搅拌均匀腌制备用。 3.无水无油热锅煎至表面干燥，挑出姜葱 4.虾尾卡住网格线，更利于烘干水分 5.上下管180度烤2小时即可

用料

• 葱姜 适量
• 虾 2斤，根据烤箱大小买
• 盐 半勺
• 烤箱 海氏c40

无水无油版烤虾干的做法步骤

步骤 1

把虾枪剪去，剪刀轻撬开虾头，露出虾线位置后用剪刀刀背挑去虾线和虾脑。 全部处理后冲一下水，沥干水分加入姜葱和少许盐搅拌均匀腌制备用。 无水无油热锅煎至表面干燥，挑出姜葱

步骤 2

虾尾卡住网格线，更利于烘干水分

步骤 3

上下管180度烤2小时即可

菜谱创建时间：2024-11-17 13:35:59