盆中放少许盐,搅拌融化。
苹果洗净,用切片器切成片状,浸泡几分钟。
不铺油纸,空气炸锅150℃30分钟,中途翻个面,取出放凉,不脆的再回烤10~20分钟,中途多观察以免烤糊。
一锅只烤一个苹果,更容易烤脆。