将蛋、200克水、盐放入主锅,以30 秒/速度 2混合,倒入4个茶碗蒸用碗或耐热汤碗内,再将碗放入蒸锅中备用。
将500克水放入主锅,架上蒸锅,以15 分/Varoma/速度 1蒸煮。
小心打开蒸锅盖,将4朵香菇、4个虾仁和4片鱼板分别放入碗内,以5 分/Varoma/速度 1蒸煮,趁热享用。