糯米烧卖（简易版）

作者： weekend_Q

用料

• 糯米 500G
• 饺子皮 20张
• 胡萝卜 半根
• 生抽 30ml
• 肉末 200G
• 香菇 5朵
• 豌豆 100G
• 糖 适量
• 蚝油 适量

糯米烧卖（简易版）的做法步骤

步骤 1

先糯米浸泡2小时，可以把胡萝卜，猪肉切丁✅

步骤 2

鲜香菇，豌豆 准备👌

步骤 3

先炒肉丁，炒出香味

步骤 4

再把胡萝卜，香菇，豌豆都放入锅一起翻炒

步骤 5

待熟加入酱油，蚝油，糖

步骤 6

最后放入提前蒸好的糯米饭（饭是备菜的时候蒸的，忘拍照📷，糯米先提早浸泡）

步骤 7

糯米饭和菜都炒上色，待凉后可以揉成圆球放进饺子皮内，用虎口做成自己想要的形状

步骤 8

包完啦！开始最后一步隔水蒸7-8分钟！

步骤 9

✨✨出锅啦，开吃～

菜谱创建时间：2024-11-11 17:05:34