香煎比目鱼

作者： 娉兰

用料

• 比目鱼 2块
• 盐 适量
• 洋葱 适量
• 黑胡椒 适量
• 淀粉 适量
• 料酒 少量

香煎比目鱼的做法步骤

步骤 1

超市买的比目鱼块，洗净，沥干水分。

步骤 2

撒盐、黑胡椒，少量料酒，腌20分钟。

步骤 3

两面裹上淀粉。

步骤 4

平底锅烧热油，放入鱼块。

步骤 5

两面煎熟。

步骤 6

少量油，圆葱炒熟。倒入料汁（一勺海鲜酱油+一勺香醋+半勺糖+水+淀粉）

菜谱创建时间：2024-11-11 15:33:16