虫草花炖鸭汤

作者： 擂辣椒永远的神

用料

• 虫草花 适量
• 枸杞 适量
• 姜 5-8片
• 鸭（最好是老鸭） 1/8只

虫草花炖鸭汤的做法步骤

步骤 1

提前准备食材，虫草花提前泡一下，最好要老鸭

步骤 2

老鸭冷水下锅，加料酒、盐、姜，焯水捞出来，清洗一遍

步骤 3

炖盅放鸭、姜片、料酒，定时2.5小时。

步骤 4

1.5小时后，放虫草花

步骤 5

再过40分钟，放枸杞、加盐调味

步骤 6

炖够2.5小时出锅

菜谱创建时间：2024-11-11 09:58:58