先把柠檬清洗干净,因为是朋友家自种的香水柠檬,没有任何的防腐剂,所以 清洗清洗时不用盐,如果购买的一定要清洗干净然后晾干水。
晾干水分后放蒸锅蒸20分钟,从蒸锅拿出来再晾干水分,约6个小时,如果不干的用厨房纸巾擦干水。
一层海盐一层柠檬🍋,直至到装果为止。
写上日期,盖上盖子,密封保存就可以了,放置20年都没问题,对喉咙嗓子痛非常好的。
1.放置干燥的地方 2.千万瓶子里面不能弄到水, 3.千万柠檬一定要放冷却以后才能加盐到罐子里面密封。 4.途中腌出水分也可以不用理它,不要有生水弄到它,用无水干净的筷子夹取出来即可。 5,途中要吃它可以用蜂蜜加凉白开冲泡来喝,非常好喝的自制饮料。 自己做起来吧。