小美披萨番茄酱○Cookidoo

作者： 黑沙滩小鲨鱼

用料

• 洋葱 120 克
• 大蒜 1 瓣
• 特级初榨橄榄油 50 克
• 番茄（罐装） 800 克
• 糖 1 杯
• 盐 0.5 杯
• 新鲜罗勒叶 5-10 片

小美披萨番茄酱○Cookidoo的做法步骤

步骤 1

将洋葱、大蒜和橄榄油放入碗中，以5 秒/速度 5研磨，然后以 7 分/120°C/速度 1炒香。

步骤 2

加入番茄、糖、盐和罗勒，以20 分/100°C/速度 2烹煮。趁热与面食或蔬菜一起食用。

小美披萨番茄酱○Cookidoo的小贴士

可以用其他香草代替罗勒，例如牛至、欧芹或香菜。 可以用新鲜成熟的西红柿代替罐装西红柿，添加西红柿时，以15 秒/速度 5混合，然后再继续食谱。将烹饪时间延长至 30 分钟，并将篮子放在盖子上，而不是量杯上，以避免溅出。

菜谱创建时间：2024-11-10 09:47:42