西红柿炖牛肉

作者： 美食渣渣宝

用料

• 牛肉
• 西红柿
• 盐
• 姜
• 洋葱

西红柿炖牛肉的做法步骤

步骤 1

西红柿切小块，洋葱切丁，姜切片。 留一部分洋葱备用

步骤 2

起锅烧油转小火，加冰糖炒糖色

步骤 3

葱花加入锅中

步骤 4

少量洋葱加入锅中

步骤 5

加入牛肉翻炒均匀，裹上糖色

步骤 6

加入洋葱西红柿

步骤 7

加入盐，生抽耗油鸡精，少量老抽，味精，白胡椒粉，十三香，滴入两瓶盖白酒

步骤 8

加入开水抹过牛肉

步骤 9

加入少量干辣椒，花椒八角，还加了包煮肉料包

步骤 10

转中火炖 我是倒进去了高压锅压了半个小时

步骤 11

出锅啦

菜谱创建时间：2024-11-09 20:22:59