巧克力曲奇饼

作者： 紫月花语

操作简单的巧克力曲奇，外脆里软，味道好极了

用料

• 黄油 50克
• 糖 40克
• 红糖 8克
• 鸡蛋 50克
• 盐 1克
• 低筋面粉 110克
• 黑巧克力 50克
• 可可粉 10克
• 小苏打 2克

巧克力曲奇饼的做法步骤

步骤 1

黄油50克微波炉加热融化

步骤 2

加入糖40克，红糖8克

步骤 3

冷后加入50克鸡蛋

步骤 4

110克低粉➕10克可可粉➕1/2勺小苏打搅拌均匀

步骤 5

筛入黄油

步骤 6

切拌均匀，不要过度搅拌

步骤 7

加入50克巧克力豆

步骤 8

放入冰箱冷藏一个小时以上

步骤 9

分成圆球形

步骤 10

点缀巧克力豆

步骤 11

放入烤箱170℃烤10分钟

步骤 12

新鲜出炉

菜谱创建时间：2024-11-08 09:16:31