鸡翅洗干净划两刀比较入味,切姜丝备用
灼水出血沫
捞出冲洗一下,把水份抹干净
热锅油煎两面金黄
放姜丝,料酒,酱油,老抽翻炒(自己看着数量调味)
倒入可乐中火煮,中途翻几下免得糊了,收汁之前放盐翻炒一下就可以啦
放点芝麻葱花点缀一下也可以