风干PM脆片+激活（半年不喂水饺会怎么样？）

作者： ElisaaJiang

二月的某一天，我的水式弃种有点多，发得非常漂亮不舍得丢，机智的Zoe叫我风干冷冻起来留着以防万一，毕竟谁知道我佛系喂下去宝宝会怎么样？我就操作了一番，完了就把这事儿忘了。 然后果不其然，大概三月底的时候，甜面包吃腻了，拿出液种开始做欧吃，水饺被我闲置在了冰箱里，一开始还记得绑起来然后一两个礼拜喂一下，再然后就忘干净了，于是五六月的时候，我获得了一坨干瘪的发黄的硬得可以当板砖的水饺干。不救了，果断送入垃圾桶。 转眼间又十一月了，又到了一年一度磕潘的季节，粉也买好了，膘可以贴起来了！

用料

• Manitoba 粉
• 水

风干PM脆片+激活（半年不喂水饺会怎么样？）的做法步骤

步骤 1

拿出刚发好美美的水饺，该用用，剩下的捏到一起压扁，拿去过压面机。 用状态最好的种来风干应该是比较合适的。

步骤 2

压面机我压到了最薄，然后又在案板上换另一个方向拉了几下，吹弹可破。 其实不用搞这么薄肯定也没问题啦，就是越薄干得越快嘛。

步骤 3

搞了两片，找个通风凉爽的地方放着就好了。不要用风干机和烤箱啊！别让她继续发酵才好。

步骤 4

然后你就获得了一片水饺脆片，捏碎，密封，丢冷冻！大功告成！

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

步骤 10

步骤 11

菜谱创建时间：2024-11-05 21:47:04