一人食系列

作者： 好吃的鱼吃好吃的

好好吃饭，认真生活，用于记录每顿饭的操作细节

用料

• 生抽
• 料酒

一人食系列的做法步骤

步骤 1

油焖大虾：酱油、醋、料酒、白糖、姜片 青菜炒肉：猪肉需用姜丝酱油腌制 番茄鸡肉：鸡肉选鸡腿肉，用淀粉，油腌制10分钟

步骤 2

海螺焯水需加入料酒和姜片

步骤 3

步骤 4

鸡翅：提前一晚上用淀粉、蚝油、胡椒粉、鸡粉、酱油、油腌制 四季豆炒红椒：斜切比较耗时间，用剪刀会快一点，四季豆炒不熟会食物中毒，所以焯水再下热锅煸炒至水分干掉 南瓜炒牛肉：用蚝油

菜谱创建时间：2024-11-03 17:55:28