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老厨师指导的四川炸酥肉
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作者：
rr815
用料
老厨师指导的四川炸酥肉的做法步骤
步骤 1
五花肉洗净切好，加入盐，生抽腌制10分钟。
步骤 2
鸡蛋打撒，淀粉，面粉，调成面糊，淋上猪肉，搅拌均匀。
步骤 3
辣锅油下肉，怕糊，可以关火降少许温，再全程开大火炸至金黄。
步骤 4
完成。
菜谱创建时间：2024-11-03 11:40:29
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