不翻车的番茄牛腩煲

作者： 丫米丫米YA

总是馋一口番茄牛腩煲，但总是做不好，用“神秘嘉宾”终于不翻车啦！

用料

• 牛腩 250g
• 姜 两片
• 番茄酱 20g（也可不放）
• 洋葱 适量
• 土豆 适量
• 料酒 一勺
• 冰糖 一勺
• 好人家鲜番茄汤料 1包

不翻车的番茄牛腩煲的做法步骤

步骤 1

牛腩用面粉洗净，焯水沥干水分备用

步骤 2

1️⃣糖色炒好，放牛腩翻炒上色 2️⃣放姜片炒出香味

步骤 3

“神秘嘉宾”好人家鲜番茄汤料

步骤 4

1️⃣一整包倒入锅中，番茄颗粒清晰可见，非常棒！ 2️⃣翻炒均匀，加入开水

步骤 5

咕嘟咕嘟，煮20分钟

步骤 6

切配菜，用料里的“适量”指的是，你想吃多少，就放多少

步骤 7

放入配料，盖上盖子，煮十分钟。 美味呈现，酸甜可口的番茄牛腩煲

不翻车的番茄牛腩煲的小贴士

用“神秘嘉宾”可以试试电饭煲一锅出，好像也很不错

菜谱创建时间：2024-11-03 10:10:55