早餐神仙鸡蛋饼

作者： 小秋刀

今天如果你起得晚，可以试试这个早餐神仙鸡蛋饼，懒人做法，保证美味 ˃̵ ֊ ˂̵꧞

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 1克
• 高筋面粉 20克
• 清水 少许

早餐神仙鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

将面粉和盐倒入一个无水无油的小碗中

步骤 2

加入少许清水，搅拌成稍粘稠的糊糊状

步骤 3

打入一个鸡蛋

步骤 4

稍微混合一下鸡蛋和面粉液就可以了

步骤 5

咱们起锅小火倒入玉米油

步骤 6

锅热后倒入蛋饼液

步骤 7

过了约30秒钟后，翻个面，再稍稍煎一下就可以出锅啦！摆个造型，挤上番茄酱。完成！！

早餐神仙鸡蛋饼的小贴士

在将蛋液和面粉液混合的时候，注意不要把蛋液搅打的太散，煎出来有蛋白，有蛋黄才好吃呢！ 拌面粉液的时候，注意不要把面粉液调得太稀，也不要调得太稠

菜谱创建时间：2024-11-03 09:24:47