16—1—6 韩国泡菜豆腐锅

作者： 正无穷-Rutine版

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用料

• 五花肉 适量
• 泡菜豆腐 适量
• 洋葱 适量
• 蒜末 少许
• 姜片 少许
• 葱花 少许
• 盐 少许
• 糖 少许
• 香油 少许

16—1—6 韩国泡菜豆腐锅的做法步骤

步骤 1

先准备材料，把五花肉切片；洋葱切丝；豆腐切片；蒜压成泥；姜切片；葱斜刀切小段；泡菜如果是整棵的，也需要切一下

步骤 2

做法非常省事，材料准备好就可以下锅煮了，选择一个深点的锅，先倒入一点油，烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香

步骤 3

然后下入洋葱丝继续炒香

步骤 4

这时放入五花肉炒至变色后放入泡菜，翻炒几下后倒入清水，如果有高汤的话最好了，为了方便我们倒入清水即可

步骤 5

烧开后转小火炖制10-15分钟，然后放入豆腐片，稍微炖一下就 ok 啦～

步骤 6

菜谱创建时间：2024-11-01 08:52:48