巧克力布朗尼饼干

作者： ｐｏｐ

用料

• 黑巧克力 90g
• 黄油 40g
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 50g
• 低筋面粉 45g
• 可可粉 10g
• 小苏打 1g

巧克力布朗尼饼干的做法步骤

步骤 1

黑巧克力90g+黄油40g（隔水融化搅匀备用）

步骤 2

鸡蛋1个+细砂糖50g（搅拌均匀，加1g盐，有香草精可以加几滴）

步骤 3

打蛋器搅打至颜色变线即可！

步骤 4

与备用的巧克力混合均匀+低筋面粉45g+可可粉10g+小苏打1g（过筛到巧克力糊里，翻拌均匀无颗粒即可）

步骤 5

如图

步骤 6

烤盘铺上油纸，找个适手的勺子，挖到烤盘上，不用整形。 烤箱预热185度15分钟！

步骤 7

出炉冷却就可以了。

步骤 8

一杯花茶，一块巧克力饼干！

菜谱创建时间：2024-10-31 12:48:44