芋头条

作者： 最爱生活烟火味

超爱荔浦芋头的香，蒸过，做过芋泥，芋圆。前几天看到有卖反沙芋头条，味道很喜欢❤ 担心油不好，想自己试试。 担心炒不好糖，炸完烤了烤，撒了糖，更简单，易操作

用料

• 荔浦芋头 1个
• 食用油 适量
• 白糖 适量

芋头条的做法步骤

步骤 1

芋头去皮，切片儿 过敏体质戴手套，跟山药一样，有人摸了会痒

步骤 2

芋头去皮后冲洗下，切完不要再洗，有水炸容易溅油

步骤 3

火不要太大，低温油炸

步骤 4

外皮变色捞出，炸一两分钟即可，还需要烤

步骤 5

平铺进烤箱，200° 烤四分钟

步骤 6

撒糖，装盘

菜谱创建时间：2024-10-28 20:09:09