把所有材料都洗干净晾干后,再把洋姜、蒜、姜都切成片
辣椒切成片
然后把洋姜、蒜、姜、辣椒、白糖、盐、老抽、生抽、白酒、色拉油依次按顺序放进密封罐里面。密封好后腌制15-20天左右即可吃。可以先吃洋姜,辣椒蒜这些最后吃,吃起没有那么辣。