潮汕炒粿条

作者： 布布布布鲁

简单好做嘿

用料

• 瘦猪肉 10块钱
• 韭菜白 4块钱
• 粿条 4块
• 辣椒豆瓣酱，酱油，生粉，蚝油 腌制猪肉
• 辣椒 1个
• 菜脯粒 少许
• 蒜末 少许

潮汕炒粿条的做法步骤

步骤 1

猪肉用生粉，蚝油，酱油，辣椒酱，橄榄油腌制，粿条也淋上适量酱油加橄榄油把粿条弄散开，韭菜白切段

步骤 2

不粘锅把粿条炒微微烤焦

步骤 3

乘入盘中

步骤 4

猪肉加蒜末辣椒炒至微微熟

步骤 5

加入韭菜白，加入丢丢生粉水，可以粘稠点

步骤 6

噔噔……美味午餐开始

步骤 7

很简单的一个菜

潮汕炒粿条的小贴士

没什么技巧，这是我们三个人的午餐的量，肉想吃多就加多

菜谱创建时间：2024-10-27 15:51:36