毛血旺#锅圈食汇

作者： 我家有个小果冻

北方冬天最冷的时候是来暖气的前几天 窝在被子里一动不想动…怎么样快手出餐呢？ #锅圈方便又美味咯😊@锅圈食汇 今天pick麻辣鲜香的毛血旺，吃完暖暖和和 一盆吃光光！

用料

• 午餐肉 1盒
• 鸭血 1盒
• 白千层 1包
• 豆瓣酱 3勺
• 笋片 适量
• 蘑菇 适量
• 魔芋片 1包

毛血旺#锅圈食汇的做法步骤

步骤 1

准备主材料 毛血旺的毛、血、其他都是旺 鸭血锅圈有两种：一种嫩的，一种硬点的。我选的是硬点的。 毛肚白千层黑毛肚都可以。 午餐肉也是锅圈买的梅林，还有牛肉的可选

步骤 2

配菜随自己喜好 豆芽、青菜都可以

步骤 3

锅中加油，放豆瓣酱炒出红油 对自己调味没信心的话可以直接选锅圈清油的麻辣火锅底料 一定要选清油哦，北方的天气，选牛油很容易吃着吃着嘴巴一层油😂

步骤 4

炒出红油后加水煮沸 这个时候可以尝一尝咸淡 淡的话可以加一些盐、酱油、蚝油等调味

步骤 5

按顺序放配菜 注意每样配菜煮的时间 毛肚最后放，煮20秒左右就可以

步骤 6

不需要摆盘的煮完直接倒出来就好😊 真的很方便

步骤 7

撒蒜末、香葱、小米椒热油泼一下会更香

步骤 8

等不及拍照有些人的筷子就塞进来了

步骤 9

真的很诱人，超级下饭。我做的不是特别辣，家里孩子也可以吃一点的。

步骤 10

真的非常方便😊平常妹妹来吃饭都要提前很久就开始准备。 这个她到我家了才开始做，20分钟就好了🐮

菜谱创建时间：2024-10-27 15:36:57