番茄牛腩

作者： 麦麦芳

好人家鲜番茄汤料，干净方便好吃。

用料

• 牛腩 2斤
• 姜 一块
• 西红柿 3个
• 生抽 一汤匙
• 好人家鲜番茄汤料 一包
• 料酒 一瓶盖
• 盐 适量

番茄牛腩的做法步骤

步骤 1

鲜牛腩过几遍清水去去血水，冷水上锅加姜片，料酒，水沸腾后夹出牛肉，过一遍温水洗去渣渣，入高压锅炖约二十分钟。

步骤 2

取砂锅加适量食用油，爆香姜片大葱，加入炖牛肉的汤，加入好人家鲜番茄汤料拌匀，加入牛肉和西红柿块

步骤 3

炖煮约十分钟左右，加生抽半勺，加适量盐，撒点葱花出锅。

菜谱创建时间：2024-10-27 15:10:33