黄金芝士面包

作者： Tina_owpx

用料

• 高筋面粉 250g
• 低筋面粉 50g
• 鸡蛋 1个
• 白糖 40g
• 奶粉 30g
• 酵母粉 3g
• 盐 2g
• 黄油 30g
• 蜂蜜 适量
• 沙拉酱 适量
• 欧芹碎 适量

黄金芝士面包的做法步骤

步骤 1

把所有面粉、鸡蛋、牛奶、奶粉、鸡蛋、酵母粉、白糖、盐全部放入厨师机，搅拌至出粗粗的膜后，再加入黄油搅拌至一层细细的膜，就可以了。

步骤 2

分层小份，发酵1小时左右。

步骤 3

搓成自己烤盘长度的长条，刷上蛋液，过上芝士碎，发酵30-40分钟左右。

步骤 4

发酵好后，挤上沙拉酱，放入烤盘160度，烤20分钟左右（每个烤箱时间温度都不一样，请根据自己家烤箱调整）。

步骤 5

烤好后，把蜂蜜和沙拉酱按照1:1的比例调好，刷在表面，再撒上一点欧芹碎。

步骤 6

菜谱创建时间：2024-10-25 14:32:28